枕崎産の本枯節と羅臼昆布、カチリじゃこ、松の実、金胡麻のそれぞれの豊かな素材のうま味が奥深い味わいの鰹ふりかけと八丁味噌を裏ごしし調理したねり味噌に天然鯛を用いた鯛味噌の詰合せです。 そのまま冷蔵庫保存してお使い頂けます。